Question 1

Для городов с каким населением подойдет франшиза?

Accepted Answer

Франшиза зарекомендовала себя в городах с населением от 500 тыс. человек, бизнес-модель ориентирована на гостепоток в городах с таким населением. Но мы также присутствуем и в городах с населением от 100 тыс. человек.

Question 2

Какие требования есть к помещению?

Accepted Answer

Красная линия пешеходного трафика с возможностью установки летней площадки. Большие торговые центры, возможно в спальном районе. Площадь от 350 кв. метров. Высота потолков от 3-х метров. Электричество от 100 до 150 квт.

Question 3

Кто будет заниматься поиском и обучением сотрудников?

Accepted Answer

Мы окажем помощь в выборе персонала, если будет в этом необходимость. Обучение полностью берем на себя.

Question 4

Как мне заполнить ресторан гостями на первом этапе?

Accepted Answer

На первых этапах открытия ресторана продвижением занимается наша команда маркетинга. Мы запускаем рекламные онлайн и офлайн кампании и обеспечиваем вам полную посадку на открытии. Также работаем с репутацией ресторана на гео-сервисах.

Question 5

Как быстро ресторан выходит на прибыль и когда окупятся затраты?

Accepted Answer

По нашему опыту ресторан начинает получать прибыль уже через месяц после открытия. Через два года вложения окупаются, есть кейсы окупаемости через год после открытия.