Статья затрат;Процент;Сумма (млн. рублей);
Строительные работы и материалы;36,1%;6,5
Мебель;14,4%;2,6
Оборудование;10,6%;1,9
Вентиляция и кондиционирование;5,6%;1
Инвентарь и посуда;4,7%;0,85
Декор;4,7%;0,85
Свет;2,8%;0,5
Зарплата, проезд, проживание во время обучения;2,8%;0,5
Аванс по роялти;2,8%;0,5
Обеспечительный платеж;2,8%;0,5
Аванс по аренде;2,5%;0,45
Маркетинг;2,2%;0,4
Хозтовары и продукты;2,2%;0,4
Автоматизация (IIKO);1,9%;0,35
Вывеска и входная группа;1,9%;0,35
Видеонаблюдение и звуковое оборудование;1,1%;0,2
Форма персонала;0,8%;0,15
Итого;100%;18