Питер принимает гостей!
Ресторан в Санкт-Петербурге официально открыт!
Грузинский ресторан "Хачапури тётушки Марико" в Санкт-Петербурге официально открыт! Его адрес - Малая Садовая, 3/54.
Запуск ресторана совпал с Днём авиации и космонавтики - поэтому мы говорим нашим питерским партнёрам "Поехали!" и желаем счастливых гостей!
Запуск ресторана совпал с Днём авиации и космонавтики - поэтому мы говорим нашим питерским партнёрам "Поехали!" и желаем счастливых гостей!
- Ресторан в Санкт-Петербурге получился очень атмосферным и уютным. Благодарим наших партнеров за продуктивную работу и хотим предупредить - это еще только самое начало! Впереди много побед и преодолений, которые мы должны будем пройти - и пройдем - вместе: наш опыт и энергичность партнера, уверен, приведут к успеху! Что говорить - в день открытия пришлось временно закрыть бронирование столов, так как случился sold out. Так держать!, - говорит руководитель франчайзингового направления MugleRest Андрей Пикин.
Проект в Санкт-Петербурге интересен тем, что создан по обновленному формату франшизы: обновленный дизайн интерьера, больше аутентичных элементов декора, новый формат сервиса, который подразумевает вовлечение и погружение гостей в дружелюбную атмосферу грузинского застолья и неформальное общение. Также обновлена подача и меню ресторана.
Поэтому праздник в честь открытия получился душевным, теплым и музыкальным: гостей ждали конкурсы, призы и много-много вкуснейших блюд.
- Сейчас мы активно помогаем партнерам налаживать все процессы, отстраивать все взаимодействия и правильно корректировать все недочеты - в этом состоит наша работа как франчайзинговой компании, - подчеркнул Андрей Пикин.
Инвестиции в ресторан составили 18 млн рублей. Суммарно с сопутствующими расходами на аренду и зарплату - 25 млн рублей. Застройка и подготовка заняли чуть больше 3 месяцев. По предварительным оценкам, окупаемость составит 12 месяцев. Ресторан рассчитан на 70 посадочных мест.
Проект в Санкт-Петербурге интересен тем, что создан по обновленному формату франшизы: обновленный дизайн интерьера, больше аутентичных элементов декора, новый формат сервиса, который подразумевает вовлечение и погружение гостей в дружелюбную атмосферу грузинского застолья и неформальное общение. Также обновлена подача и меню ресторана.
Поэтому праздник в честь открытия получился душевным, теплым и музыкальным: гостей ждали конкурсы, призы и много-много вкуснейших блюд.
- Сейчас мы активно помогаем партнерам налаживать все процессы, отстраивать все взаимодействия и правильно корректировать все недочеты - в этом состоит наша работа как франчайзинговой компании, - подчеркнул Андрей Пикин.
Инвестиции в ресторан составили 18 млн рублей. Суммарно с сопутствующими расходами на аренду и зарплату - 25 млн рублей. Застройка и подготовка заняли чуть больше 3 месяцев. По предварительным оценкам, окупаемость составит 12 месяцев. Ресторан рассчитан на 70 посадочных мест.
